Horvat, Tomislav (2012) Rashladna komora za hlađenje i zamrzavanje robe. = Undergraduate thesis , Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, UNSPECIFIED. Mentor: Soldo, Vladimir.
|
Text
16_02_2012_horvat-zavrsni-knjiznica.pdf Jezik dokumenta:Croatian Download (16MB) | Preview |
Abstract (Croatian)
Zamrzavanje i čuvanje hrane provodi se u rashladnim komorama na različitim temperaturama, ovisno o vrsti robe i trajanju čuvanja. Temperature hlađenja u komorama često idu i ispod -25°C. U ovom radu potrebno je napraviti mjerenja pri upuštanju takve komore u rad, do temperature hlađenja od -25°C. U uvodu su opisane komore i čuvanje hrane u komorama te je u nastavku izrađen toplinski proračun isparivača te su dani crteži rashladnog sustava, shema spajanja i regulacije kao i analiza rezultata mjerenja.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate thesis) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | termotehnika; procesna tehnika; rashladni sustav; komora; hladnjača |
| Date Deposited: | 22 Sep 2014 18:00 |
| Last Modified: | 16 Oct 2015 12:57 |
| URI: | http://repozitorij.fsb.hr/id/eprint/1753 |
Actions (login required)
 |
View Item |
Download Statistics
Download Statistics